Σαλάτες Ωµές - Τουρσί

chania_recipy_salata_xristougeniatiki.jpg(ονοµάζεται Χριστουγεννιάτικη γιατί χρησιµοποιούµε το ρόδι τις ηµέρες των Χριστουγέννων)

Υλικά

  1. 1 µέτριο λάχανο
    3 καρότα ξυσµένα
    2 ξινόµηλα κοµµένα σε κύβους
    1 φλιτζάνι καρύδια τριµµένα
    250 γρ. γιαούρτι
    250 γρ. µαγιονέζα ή 1 κουταλάκι µουστάρδα
    σπόροι από 1 ρόδι
    αλάτι
    λεµόνι
    ξίδι

Προετοιμασία

Κόβουµε το λάχανο σε ένα µεγάλο µπολ, βάζουµε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουµε ελαφρά. Τοποθετούµε τη σαλάτα στο ψυγείο και τη σερβίρουµε κρύα. Μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για 2-3 µέρες.

 

Αρχή

Εξερευνήστε

Τουρισμός

Κρητική Διατροφή

Εκδηλώσεις

Διαμονή

Χρήσιμα