Πιάτα Κρεατικών

Υλικά

  1. 1 κουνέλι µέτριο
    1 κιλό µυζήθρα
    ½ φλιτζάνι ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο
    ρίγανη, αλάτι, πιπέρι

Προετοιμασία

Αφού αλείψουµε το κουνέλι µε τα µπαχαρικά και µε το βούτυρο, το γεµίζουµε µε τη µυζήθρα. Μετά το δένουµε ή το ράβουµε µε κλωστή, το τυλίγουµε σε λαδόκολλα και το ξαναδένουµε. Το ψήνουµε σε χαµηλή θερµοκρασία στον φούρνο.
 

Αρχή

Εξερευνήστε

Τουρισμός

Κρητική Διατροφή

Εκδηλώσεις

Διαμονή

Χρήσιμα